Herontdek jouw favoriete rijst met deze traditionele rijstkoker.
Om écht van Aziatisch eten te genieten, kun je niet om goed bereide rijst heen. Met deze rijstkoker kun je thuis de heerlijkste rijst maken. De HARIO rijstkoker is gemaakt van traditioneel Japans keramiek en wordt geleverd met een hittebestendig glazen deksel, zodat je kunt zien hoe de rijst wordt gekookt. Het hadvat van de deksel heeft een ingebouwd fluitje, zodat je kunt horen wanneer je rijst gaar is.
Het ontwerp van de rijstkoker past bij dat van HARIO's Donabe Pot met glazen deksel, waarmee je heerlijke stoofpotten, potlucks, soepen en nog veel meer kunt bereiden!
NB: Deze rijstkoker is alleen geschikt voor een gasfornuis, niet voor inductie.
Voordelen van de HARIO Rijstkoker met Glazen Deksel:
● Kwaliteit en vakmanschap: gemaakt van hoogwaardig keramiek, met aandacht voor detail en vakmanschap.
● Hittebestendig materiaal: Zowel de keramische pot als het glazen deksel zijn bestand tegen hitte.
● Behoud van aroma's: Het gladde oppervlak van het Japanse keramiek helpt bij het behouden van de smaken en aroma's van de producten die erin worden bereid.
● Esthetiek: HARIO-keramiek wordt vaak gewaardeerd vanwege zijn esthetische aantrekkingskracht, met eenvoudige en elegante ontwerpen die passen bij verschillende interieurstijlen.
● Duurzaamheid: Japans keramiek staat bekend om zijn duurzaamheid en lange levensduur, mits goed onderhouden.
● Inhoud voor 4 á 5 personen.
● Ingebouwd fluitje: de rijstkoker fluit zodra de rijst gaar is.
Basisrecept voor de perfecte rijst
Stap 1: Was je rijst in koud water. Spoel net zolang tot het water dat wegloopt helder is. Door de rijst te wassen verwijder je overtollig zetmeel en onzuiverheden, wat de rijst luchtig en minder plakkerig maakt. Laat de rijst 30 minuten weken.
Stap 2: Kook de rijst op hoog vuur (8-10 minuten) op medium vuur.
Stap 3: Laat de rijst nog 1 minuut doorkoken nadat het fluitje af gaat. Als je een knapperig laagje rijst wil op de bodem, laat het dan in totaal nog 3 minuten doorkoken.
Stap 4: Haal de pot van het vuur en laat de rijst 15 minuten staan en doorstomen voordat je het serveert.
Over HARIO
Sinds de oprichting in Tokyo in 1921 maakt HARIO hoogwaardige glasproducten. Oorspronkelijk was productie gericht op laboratoriumglas, maar in 1948 wordt de eerste koffiesifon op de markt gebracht. Al snel volgen veel huishoudelijke producten, zoals magnetronbestendig keukengerei en koffie- en theebenodigdheden, terwijl ondertussen nieuwe en betere soorten hittebestendig glas worden ontwikkeld door het bedrijf.
De V60 Coffee Dripper wordt uitgebracht in 2005, en is 20 jaar later, met zes koffie wereldkampioenschapstitels op zijn naam, nog steeds de gouden standaard voor filterkoffie, geliefd door professionele baristas en koffieliefhebbers wereldwijd.
Met meer dan een eeuw aan ervaring, een eigen fabriek en een oog voor kwaliteit biedt HARIO alles wat je nodig hebt voor het zetten van jouw perfecte kop koffie; van de ketel tot de bonenmaler en alles ertussenin.
Specificaties
- Afmetingen: B270mm x D230mm x H210mm
- Capaciteit: 1-3 kopjes
- Gewicht: ca. 3,3kg
- Materiaal:
Pot: Keramiek
Deksel: Hittebestendig glas
Deksel handvat: Polypropyleen, silicoon