Tohos Tuinrokerij Klein 59x49x110 Cm - UNI

Huisrokerij gemaakt van 19 mm sparrenplanken Huisrokerij voor vlees en worst - tuin buitenrokerij gemaakt van 19 mm dikke sparrenplanken. In de rokerij bevinden zich houten steunen om vlees op te hangen. Afmeting rookhok: 59 x 49 x 110 cm. Capaciteit rookhok: 15 tot 20 kg. Het product wordt geleverd zonder vuurhaard en thermometer. Gedemonteerd geleverd. De tuinrokerij is ontworpen voor het roken van vlees, vis, gevogelte, kaas, worstjes en andere worsten. De temperatuur kan worden gecontroleerd met een ingebouwde thermometer die niet in de verpakking is inbegrepen. De aanbevolen temperatuur voor regelmatig roken ligt rond de 75°C. U kunt de temperatuur verlagen door de trekklep in de vuurhaard te sluiten of door de deur van de rokerij te openen. Scheid de rokerij van de vuurhaard met een rookkanaal met een standaarddiameter van 120 mm en een lengte van minimaal 1 m. De diepgang van de vuurhaard kan worden geregeld met een demper. Wij adviseren om hardhout zonder schors in de verbrandingskamer te verbranden.