Plent | Big Food Bone Broth – Grass-Fed & Organic – 300 g – Biologische Runderbottenbouillon – Type I & III Collageen – Zonder Toevoegingen
Ervaar de pure kracht van ambachtelijke bottenbouillon. Big Food Bone Broth wordt gemaakt van grasgevoerde, biologisch gehouden runderen die vrij grazen op Europese weiden. De botten worden langzaam getrokken om de natuurlijke voedingsstoffen, eiwitten en collageen (type I & III) vrij te maken. Het resultaat is een krachtig, puur en geconcentreerd bouillonpoeder met een diepe, volle smaak en uitzonderlijke voedingswaarde.
Gemaakt van biologisch grasgevoerde runderen (EU-organic beef)
Natuurlijk rijk aan collageen (type I & III)
Meer dan 95 % eiwit – laag in vet, zout en koolhydraten
Neutrale smaak – eenvoudig te mengen in warme gerechten
Zonder smaakversterkers, vulstoffen of conserveermiddelen
Getest op zware metalen en microbiologische zuiverheid
Geproduceerd in Zweden, verpakt in België (BE-BIO-01 | EU-landbouw)
Big Food Bone Broth is de ideale basis voor soepen, stoofgerechten, sauzen of als voedzame hartige drank. Dankzij de neutrale smaak kun je het eenvoudig toevoegen aan elk gerecht voor extra diepte, eiwitten en natuurlijke umami.
Gebruik
Los 10 g poeder op in 200 ml heet water of meng door gerechten. Perfect voor soepen, stoofpotten, jus of risotto.
Voedingswaarde per 100 g
Energie: 1770 kJ / 420 kcal
Eiwitten: >95 g
Vet: <3 g
– waarvan verzadigd: 0,8 g
Koolhydraten: <1 g
– waarvan suikers: <0,5 g
Zout: <2 g
Voedingsvezel: <1 g
Collageen: 78–84 g
Belangrijkste aminozuren (g/100 g)
Glycine 21 | Proline 12 | Glutaminezuur 11 | Hydroxyproline 10 | Alanine 9 | Arginine 8
Mineralen (mg/100 g)
Calcium 5–15 | Kalium 340–440 | Fosfor 30–40 | Natrium 650–750 | Magnesium <5 | IJzer <10 mg/kg
Vrij van
Gluten, soja, zuivel, GGO’s, smaakstoffen en kunstmatige toevoegingen.
Ingrediënten
100 % biologische runderbottenbouillon (EU-organic beef).
Herkomst & certificering
Grondstof geproduceerd in Zweden, verpakt in België.
EU-biologisch gecertificeerd: BE-BIO-01 | EU-landbouw
Big Food Bone Broth – Puur. Eerlijk. Ambachtelijk.