Peak Vegan Protein Isolate – Plantaardig eiwitisolaat
Peak Vegan Protein Isolate is een puur plantaardig eiwitisolaat dat zich onderscheidt door zijn uitgebalanceerde voedingswaardeprofiel en goede oplosbaarheid. Het is geschikt voor gebruikers die de voorkeur geven aan een veganistische eiwitbron als aanvulling op hun dagelijkse voeding. Afhankelijk van de smaak kunnen er kleine verschillen zijn in aroma, consistentie en voedingswaarde, omdat de recepten per soort verschillen. Per 100 g levert het poeder ongeveer 383 kcal energie. Het eiwitgehalte ligt rond de 76 g. Het vetgehalte bedraagt ongeveer 6,2 g, waarvan ongeveer 2,2 g verzadigde vetzuren. Het koolhydraatgehalte ligt rond de 5,8 g, waaronder ongeveer 0,5 g suiker. Een portie van 30 g komt overeen met ongeveer 115 kcal energie, ongeveer 23 g eiwit, ongeveer 1,9 g vet (waarvan ongeveer 0,7 g verzadigde vetzuren) en ongeveer 1,7 g koolhydraten (waarvan ongeveer 0,2 g suiker). Het poeder is gemakkelijk te mengen met water of plantaardige melkalternatieven en is ook zeer geschikt voor smoothies, bowls of bakrecepten. Door de verschillende smaken biedt het product een gevarieerde aanvulling op het dagelijkse dieet, waarbij de samenstelling per soort enigszins kan variëren.
Gebruiksaanwijzing
Voor een shake worden 2 afgestreken maatlepels (ca. 30 g) gemengd met 300 ml water en 's ochtends, voor of na de training ingenomen.