Lieblingsrezepte für selbstgemachte Brote: Knusprig, frisch und lecker

Knusprig en vers gebakken – vanaf nu krijg je de beste broden en broodjes zelfgemaakt! Hou je van de geur en smaak van warm, vers brood van de bakker? Bak dan je eigen huisgemaakte brood dat beter smaakt dan gekocht. Dit bakboek bevat 65 favoriete recepten voor volkoren, zwart- en mixed broden, stevige broodjes, zachte gistgebakjes, hartige partybroden en meer. Met dit boek ontdek je dat je met gemak knapperige zondagbroodjes tot aan smaakvolle boerenbroden kunt maken. De praktische gidsen bieden waardevolle baktips, checklists en de belangrijkste basisprincipes van het bakken, stap voor stap uitgelegd. Ontdek hoe je met gemak je favoriete broden kunt bakken, inclusief tips voor heerlijke expressbroden die zelfs zonder wachttijd lukken. Met een uitgebreide meelaanbieding leer je alle soorten en types onderscheiden. Word ook een bakprofi!