Snelle en Makkelijke Zuurdesem Broodrecepten voor Drukke Levens

Zuurdesem is een van de meest smakelijke en voedzame broden die je kunt maken, maar het staat bekend als zijnde lastig en tijdrovend. Deze gids is de ultieme handleiding voor het maken van zuurdesem voor drukke levens. Geen geknoei, geen kneden: de recepten variëren van een basis zuurdesem boulé tot tomatenfocaccia en appel spelt zuurdesem met kaneelboter. Elk recept vereist slechts 10 minuten actieve voorbereidingstijd (exclusief fermentatie en baktijd), waardoor iedereen zich kan storten op het bakken van zuurdesem, ongeacht de beschikbare tijd.