Met deze frituurpan horeca werk je snel, flexibel en hygiënisch - ook tijdens drukke piekuren.
Dubbel vermogen, dubbele capaciteit
Deze horeca friteuse beschikt over twee frituurbakken van elk 11 liter, waarmee je tot 2,8 kg frites tegelijk bereidt. Ideaal voor keukens waar snelheid en capaciteit cruciaal zijn. De twee afzonderlijke verwarmingselementen van elk 3.000 watt zorgen voor snelle opwarming tot 200°C. Dankzij de koude zones onderin de bakken blijven bakresten van de bodem gescheiden, wat de olie schoner houdt en verbranding voorkomt.
Veilig en professioneel ontwerp
Deze frituurpan is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat hem stevig, duurzaam en eenvoudig te reinigen maakt. De frituurmanden hebben hittebestendige handgrepen en rusten stabiel in de frituurbakken. Elke kant is individueel te bedienen, waardoor je flexibel werkt en verschillende producten tegelijk kunt frituren. Antislipvoetjes zorgen voor extra stabiliteit tijdens gebruik.
Gemakkelijk schoon te maken
De onderdelen van deze horeca frituurpan zijn uitneembaar, waardoor je alles snel en grondig schoonmaakt. Het gladde RVS-oppervlak is eenvoudig af te nemen, en de koude zones helpen de olie langer vers te houden. Perfect voor dagelijks gebruik in professionele keukens waar hygiëne en efficiëntie hand in hand gaan.
Bestel vandaag nog de Maxima dubbele frituurpan 2x11L en ervaar het gemak van krachtig en flexibel frituren in jouw horecakeuken.
Kenmerken
- Thermostaat tussen 50 °C en 200 °C
- Separate verwarmingselementen, beschermd tegen overbelasting
- Hittebestendige handvatten
- Afneembare deksels
- Staat op 4 rubberen poten
Productspecificaties
- Netto gewicht: 16,5 kg
- Afmetingen mandje: B20 x D26 x H11 cm
- Afmetingen apparaat: B57 x D47,5 x H35 cm
- Capaciteit frites: 2 x 1,4 kg
- 230V / 50Hz / 1 Fase 2 x 3000 Watt
Inclusief
- Twee frituurmanden
- Twee deksels