Core® Sous vide stick - Sous Vide - Zwart - 43cm x 16cm x 12cm

Kookstress is verleden tijd

Koken op het juiste niveau kan een uitdaging zijn, vooral wanneer je de perfecte garing wilt bereiken voor je gerechten. Sous Vide biedt je de oplossing: de techniek waarmee je elk stuk vlees, vis of groente tot in de perfectie kunt bereiden. Nooit meer stress over overkoken of ondergaren, want deze Sous Vide Sous Vide-pan zorgt voor een constante temperatuur, zodat jij altijd met vertrouwen kunt koken. Dit betekent dat je keer op keer kan genieten van smakelijke, sappige en mals gegaarde gerechten.

Kookgemak in de palm van je hand

Wat als koken eenvoudig én precies kon zijn? Met het digitale touchscreen kun je eenvoudig de gewenste temperatuur en tijd instellen. Of je nu een steak wilt bereiden op 55°C of een groenteschotel op 90°C, de Sous Vide-pan houdt de temperatuur nauwkeurig vast, zodat je kunt ontspannen terwijl je wacht. Het 360° circulatiesysteem zorgt ervoor dat het water rondom je ingrediënten gelijkmatig circuleert, waardoor je gerechten altijd gelijkmatig gegaard worden. Dit betekent geen gedoe, geen onverwachte fouten, gewoon consistent perfecte resultaten elke keer.

Perfecte garing, elke keer opnieuw

Het roestvrijstalen ontwerp van de Sous Vide-pan is niet alleen duurzaam, maar zorgt ook voor een professionele uitstraling in je keuken. Dankzij de digitale timer kun je precies instellen hoe lang je gerechten moeten koken en hoef je je geen zorgen te maken dat je te veel of te weinig tijd neemt. Het temperatuurbereik van 25 tot 95 °C biedt je de flexibiliteit om verschillende kooktechnieken toe te passen, van langzaam garen tot het koken van delicate visfilets. Je gerechten komen altijd perfect gaar, vol smaak en met de textuur die je zoekt.

Voordelen van de Sous Vide Sous Vide-pan

• 1100 W krachtig vermogen: Kook snel en efficiënt zonder compromissen op de kwaliteit.

• 360° circulatie: Zorgt voor gelijkmatige verwarming van het water voor perfecte garing van je ingrediënten.

• Digitale timer en LCD-touchscreen: Eenvoudig instellen en nauwkeurige controle over kooktijd en temperatuur.

• Roestvrij staal: Duurzaam, stijlvol en gemakkelijk schoon te maken, ideaal voor langdurig gebruik.

Hoe te gebruiken

1. Vul een grote pan of container met water en bevestig de Sous Vide-pan aan de zijkant.

2. Stel de temperatuur in via het digitale LCD-touchscreen. Kies het gewenste temperatuurinterval voor jouw gerecht.

3. Zet de timer voor de gewenste kooktijd en wacht tot het water op de juiste temperatuur is.

4. Plaats je ingrediënten in een vacuümzak of een goed afgesloten zak die geschikt is voor sous-vide koken.

5. Zet de zakken in het waterbad en laat de Sous Vide-pan het werk doen. Het circulatiesysteem zorgt ervoor dat het water de ingrediënten gelijkmatig verwarmt.

6. Na de gewenste kooktijd, haal je de ingrediënten eruit en werk af naar wens (zoals een snel sear in een pan voor een mooie korst).

Kook als een professional

Wacht niet langer! Transformeer je kookervaring en maak het eenvoudig om gerechten met de perfecte garing te bereiden. Bestel nu de Sous Vide-pan en ontvang een exclusieve korting voor een beperkte tijd. Voeg het direct toe aan je winkelmand en haal de perfecte kookresultaten naar jouw keuken!