Het Ultieme Sous Vide Kookboek: 800+ Moeiteloze Recepten voor Perfect Gegaarde Maaltijden

Ontdek de revolutie in uw keuken met dit complete gids voor sous vide koken. Leer de techniek achter precisiemaken en bereik moeiteloos restaurantkwaliteit bij elke maaltijd. Dit kookboek zit boordevol meer dan 800 recepten voor elk dieet, van sappige steaks en malse vis tot perfect gepocheerde eieren en verrukkelijke desserts. Inclusief essentiële kennis over de sous vide methode, veiligheidstips, temperatuurgidsen en stapsgewijze instructies voor ontbijt, voorgerechten, vlees, gevogelte, zeevruchten, drankjes en desserts. Zeg vaarwel tegen te gaar eten en zeg hallo tegen perfecte texturen en smaken. Word een meester in de kunst van precieze bereiding.