33,13
Uiterlijk 17 december in huis
Ontdek de wereld van Sous Vide koken en leer hoe je thuis perfecte gerechten kunt bereiden. Deze innovatieve kookmethode houdt de smaken en aroma's van vlees, vis en groenten optimaal vast. Met een nauwkeurige temperatuurcontrole (50 tot 85 °C) bereid je met gemak de heerlijkste gerechten in een waterbad. Dit boek bevat 30 smakelijke recepten, inclusief hoofdgerechten, bijgerechten en desserts, perfect voor zowel beginners als ervaren koks. Probeer bijvoorbeeld: Steak met Cognacsauce, Lachsforelle met Soja-Zitronen-Sauce en Spargel met Kerbelsauce. Elk recept is overzichtelijk en kleurrijk geïllustreerd, zodat je met vertrouwen aan de slag kunt in de keuken.
© 2025 Semix Internet Marketing.