94,37
Uiterlijk 2 januari in huis
Leer alles over sous-vide koken voor thuis. Voedsel voorzichtig garen in een waterbad behoudt vitamines en versterkt de smaken. Dit kookboek bevat meer dan 60 eenvoudige maar creatieve recepten voor hobbykoks, barbecuefans en fijnproevers. Met gedetailleerde tabellen en grafieken over de juiste garingstemperaturen en -tijden wordt koken met een vacuümmachine en waterbad eenvoudig. Perfect gegaard vlees, vis, groenten en fruit, klaar om puur of in spannende gerechten geserveerd te worden.
© 2025 Semix Internet Marketing.